Politiques

• Produits

Les produits de La Caboche sont accessibles et certifiés biologiques pour ses élevages de volailles. Nous offrons différentes variétés de viande. Nous nous soucions d’offrir une qualité supérieure de nos produits par nos méthodes d’élevage traditionnelle distinctive. Le bien-être animal et le respect de l’environnement sont au cœur de nos préoccupations et de notre mode de vie. C’est ce qui explique notre choix d'une production limitée et en pâturage. Nos porcs (à venir) et nos boeufs profitent d’un environnement naturel adapté où ils sont libres de jouer avec suffisamment d’espace pour bouger. Nos poules et nos volailles (poulet, dinde) sont certifiés biologiques, ont accès au parcours extérieur sur gazon vert et profitent d'espace et de liberté de mouvement. Nous produisons une viande naturelle tendre et savoureuse. Son goût donne envie d’en redemander!

Pour favoriser l’équilibre environnemental, nous nous soucions de préserver la santé des sols et de nos animaux. Nos animaux sont nourris et traités sans engrais chimique ni d'ajouts d'hormones ou d'antibiotiques. Les bêtes que nous avons choisis d’élever, porc Tamworth et bœuf Highland, sont adaptées pour vivre aux pâturages. Notre volaille est nourries de grains biologiques certifiés et obtient un apport de verdure et de calcium à l'année. Notre conscience écologique et l’adoption du développement durable comme mode de vie nous permet de réduire notre impact sur l’environnement et de réinvestir l’énergie produite sur notre ferme. Nos animaux sont entièrement élevés en région, c’est ce qui en fait notre fierté locale.

Choisir La Caboche, c’est investir dans la vitalité rurale et régionale.

 

• Services

Les services offerts par La Caboche sont personnalisés et adaptés à vos besoins et à ceux de votre famille. Nous souhaitons vous partager nos valeurs sur le plan de la nutrition, du bien-être animal et du développement durable. C’est pour cette raison que nos formules de commande et d’achat sont flexibles pour rendre notre produit accessible pour vous. Vous choisissez la formule qui vous convient pour planifier vos repas et l’espace à réserver dans votre congélateur pour votre choix de viande!

Nos produits sont disponibles périodiquement pour les viandes et à l'année pour les oeufs biologiques. 

 

• Service après-vente

Après l'achat de nos produits, La Caboche relancera ses clients par courriel via l'Infolettre de la ferme pour annoncer la précommande de ses prochaines boîtes, abonnement et produits.

Nous assurons une garantie de fraîcheur pour tous nos produits consommés avant un an quand il est gardé au congélateur. Cette garantie ne couvre pas une viande décongelée et réfrigérée trop longtemps avant de la faire cuire ou de la consommer.
Pour les oeufs, la date indiquée à l'intérieur de l'emballage garantie la salubrité de l'aliment et doivent être conservés au frais 30 jours. Nous assurons la distribution de nos oeufs maximum 10 jours après la ponte.

 

• Livraison

Les livraisons se font gratuitement à nos différents points de cueillette. Cependant, un montant de 5$ est exigé pour toutes livraisons de produits congelés à l'extérieur de la cueillette de la ferme. 

• Positionnement

La Caboche, produits authentiques !

Notre distinction; nos produits sont façonnés par la rigueur du travail fait soi-même. Situés à proximité du centre-ville de Rimouski, nous sommes des éleveurs de la relève agricole, ambitieux et à l’écoute de notre clientèle. Nous agissons avec les partenaires régionaux, c’est ce qui fait la fierté du produit d’ici.

Nos valeurs et notre savoir-faire vous permettent de participer à l’expérience familiale sur la ferme et invite à créer un lien privilégié avec nous comme producteurs. Nous vous invitons à partager notre mode de vie en encourageant une entreprise vraie dans ses méthodes et sa mission. Nos animaux sont élevés au pâturage, notre ferme est traditionnelle.

Nous vous permettons de planifier vos achats par les différentes quantités et variétés dans vos boîtes. L'accès à la boutique en ligne est annuel pour les livraisons aux différents points de cueillette.
-Au Parc de la Gare les mercredis
-À la boutique à la ferme en tout temps
-Au Marché public de Rimouski tous les samedis de la saison régulière
-Partenaires de certains commerces locaux et groupe d'achat en ligne
-Commandes sur la boutique en ligne de la ferme

La Caboche agit toujours en respect du développement durable et son service est orienté pour bien servir sa clientèle.